Bolinho de arroz

 

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picadinho
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de cheiro verde picadinho
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de maisena
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 ovos
• Óleo para fritar
• Sal a gosto
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• Modo de Preparo:
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  1) Misture bem os ovos com o leite juntar a farinha e a maisena mexendo bem acrescente os demais ingredientes
  2) frite às colheradas em bastante óleo, dourando dos dois lados
  3) escorra sobre o papel absorvente
  Sirva quente
  

  Dica

  Querendo recheie cada bolinho com um pedacinho de mussarela ou requeijão
  

Postado por:Igor Zanatta