Folhas de brócolis ao forno

Ingredientes

600 g de folhas de brócolis (1 pé)
2 ovos batidos
2 colheres (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de queijo ralado
sal a gosto

Modo de fazer
Cozinhe um pouco as folhas de brócolis com sal e escorra.Misture a farinha de rosca com a margarina derretida e junte todos os outro ingredientes, menos o queijo ralado que deve ser salpicado por cima. Asse em forno moderado por 30 a 40 minutos.

Postado por: Rafael Bigaton