Kri-Kri de Laranja

Ingredientes: 

Cascas de laranja
Açúcar a gosto
2 colheres (sopa) de farelo de trigo torrado

Modo de preparo:
 

Cortar as cascas de laranja em tirinhas de meio centímetro.
Trocar de água até perder o amargo. Colocar uma medida de cascas de laranja, bem enxutas, para meia medida de açúcar.
Levar ao fogo, mexendo sempre. Quando começar a engrossar a calda, acrescentar o farelo e continuar a mexer até açucarar.
Guardar em latas.

VALOR NUTRICIONAL: Fibras, vitamina A, vitamina C, vitamina E, Vitaminas do complexo B, Carboidratos.

Postado por:Felipe Foschiera,Eloisa Barichello Eckert e Larissa Wagner